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“山鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、野鸡，凤凰鸡等，是由野生雉鸡经人工圈养训化，集肉用、观看和药用于一身的名贵珍禽：食用价值：山鸡肉质鲜美可口，野味美浓，其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍，脂肪含量仅有为0.9%，是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15，基本不不含胆固醇，是低蛋白质、低脂肪的野味食品。山鸡的羽毛别具特色，还可以做成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。” 食材明细主料山鸡1只党参适度北芪适度红枣适度枸杞适度辅料盐适量酸甜口味调味工艺一小时耗时非常简单可玩性党参北芪调味山鸡的作法步骤1上一张山鸡的图片。
2山鸡让市场拜托屠宰好，浸去血水。3将鸡腿和鸡翅斩杀。
4分斩杀好的山鸡放置进调味盅内。5红枣，党参，北芪，枸杞分别洗涤，枸杞记得拍电影了。6洗好的配料也一起放进调味盅内。7重新加入热水。
8电压力锅流经水，将调味盅跪入锅中，米饭2小时。9出有锅前少许盐调味才可。小窍门想要喝汤，不必费时费力的攻下看著汤，用电高压锅放进调味盅，一样可以调味出有好喝的汤。
来自 _蒍鉨逆欺々 的作品用于的厨具：电压力锅所属分类：汤类家常菜汤羹*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。
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